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嫁接茄子周年栽培技术

发布时间:2017-09-02 09:24:28   来源:网络   人气:   标签:茄子   种植交流   种植技术   种植经验   惠农政策
内容提要: 随着茄子栽培面积的扩大和连年种植,各种土传病害发生相当普遍,危害程度也越来越重,如茄子黄萎病、枯萎病、青枯病等,在茄子栽培老区土传病害已成为限制茄子生产的顽症,常规农药防治效果不好,嫁接已成为克服土传病害,提高茄子产量和效益的必须手段。嫁接后的茄子,抗性强,长势壮可以周年生产。据我们3年来在商丘市大面积试验、示范,嫁接茄子周年栽培比常规栽培可增产40-50%,病害严重的地块可成倍增

        随着茄子栽培面积的扩大和连年种植,各种土传病害发生相当普遍,危害程度也越来越重,如茄子黄萎病、枯萎病、青枯病等,在茄子栽培老区土传病害已成为限制茄子生产的顽症,常规农药防治效果不好,嫁接已成为克服土传病害,提高茄子产量和效益的必须手段。嫁接后的茄子,抗性强,长势壮可以周年生产。据我们3年来在商丘市大面积试验、示范,嫁接茄子周年栽培比常规栽培可增产40-50%,病害严重的地块可成倍增产。现将嫁接茄子周年栽培技术介绍如下。
         一、茄子嫁接育苗
         茄子嫁接常用的砧木有托鲁巴姆、超托鲁巴姆、赤茄、刺茄等野生和半野生种,这几个砧木对茄子的黄萎病、枯萎病、青枯病、线虫病等土传病害高抗或免疫,且抗寒、抗旱、耐湿,目前生产上多用托鲁巴姆作砧木。
         1、播期。茄子元月初播种砧木。为了使砧木和接穗最适嫁接期一致,砧木应比接穗提前25-30天,用赤茄作砧木需提前7-10天。托鲁巴姆休眠期较强,播种时,要用100-200毫克/千克的赤霉素处理或用茄子砧木专用快速催芽剂浸泡催芽。
          2、播后管理。砧木和接穗播种后出苗前,地温低均需加温出苗,苗床土温砧木(托鲁巴姆)要求30-35℃,接穗要求25-30℃,茄子苗最易得猝倒病,床土要用多菌灵或苗菌敌等药剂拌土,下铺上盖,出苗后还要用72.2%的普力克500倍液喷洒2-3次。
           3、分苗。当砧木苗长到2-3片叶时,分苗于10厘米×12厘米的营养钵中,以利嫁接操作和定植。接穗苗稀播的可不分苗。
           4、嫁接。茄子嫁接一般用劈接法,当砧木苗5-6片叶,接穗苗3-4片叶是嫁接适宜时期,先将砧木保留2-3片叶,用刀片横切砧木茎,去掉上部,再由茎中间劈开,向下纵切1-1.5厘米,然后将接穗取下保留上部2-3片叶,用刀片切掉下部,把切口切成1-1.5厘米长的楔形、楔形的大小应与砧木切口相当,随即将接穗插入切口,注意两个切口表皮要对齐,用嫁接荚夹好。
          5、嫁接后的管理。嫁接后尽快将苗子移入小拱棚中遮阴。充分浇水,前6-7天不通风,保持95%以上的湿度,白天25-28℃,夜间20-25℃嫁接后前3-4天要全部遮光,以后半遮光,随着伤口愈合逐渐撤去草苫,并逐渐通风,通风期间要保持较高的空气湿度,完全成活后转入正常管理。
        二、定植
         1、整地施肥。茄子是深根作物,生长期长,喜大水大肥,定植前要施足底肥,每亩用发酵好的农家肥或鸡粪8000-10000千克、饼肥300-500千克、三元素复合肥50-100千克,深翻30-40厘米,搂平。
          2、定植。定植前按宽行70-80厘米,窄行50-55厘米做成15-20厘米的高畦,两窄行间开一浇水沟,并盖1.1米宽的地膜,以利发根、浇水和减少病害。定植时要求土温12℃以上,株距40-50厘米,每亩栽2000-2500株,定植时先打孔,浇水,然后定植,定植时一定不要埋住接口,接口要高出地面3-5厘米,以防接穗生根二次浸染致病。早春栽培可结合小拱棚覆盖,效益会大大提高。
          三、栽培管理
           1、营养生长期管理。嫁接茄子栽后3-5天,浇一缓苗水,水量不可过大,以防地温降低,此期关键是提高温度,促进生根,使植株健壮生长,为以后丰产打好基础。
           2、激素蘸花。为了保证门茄坐住,防止落花促进果实快速膨大,需对门茄进行激素蘸花,方法是茄子花朵开放一半时,用40-60毫克/千克的2,4-D加100毫克/千克赤霉素蘸花。蘸花时,每千克药液中加1-2克的速克灵或扑海因,既可防落花、防病,又促进早熟,一般用毛笔涂抹于萼片上方,注意药液不可过多。
           3、水肥管理。门茄果实坐稳后即门茄鸡蛋黄大小时即可浇水追肥,施肥原则是既保证足够的氮肥又要配合磷钾肥。每亩施尿素10千克、硫酸钾10千克、磷酸二铵10千克,混合穴施,并浇水。门茄采收后,对茄旺盛生长,可结合浇水进行追肥,追肥时可用化肥与有机肥结合使用,每次每亩追施20千克三元复合肥或1000千克的有机肥。
           4、整枝打杈。嫁接茄子生长势强,生长时间长,门茄以下不留侧枝,一般用普通整枝法,按门茄、对茄、四门斗留果。生长中后期可打去下部老叶、病叶,即可通风、透光、防烂果、增加着色,又可提高果实品质。
           5、及时采收。果实达生理成熟时适时采收不但品质好,且不影响上部果实发育,特别是门茄要适当早收。再一个原则是茄子长势旺,适当晚收,长势弱要适当早收。采收时间以下午为宜,采收要用剪子将果柄切断,不要生扭硬拽。
         四、剪枝再生。随着茄子结果部位上升,植株长的过高,易倒伏,上部果实个头小,着色不好,所以立秋前后,在对茄部位以上10厘米处剪枝再生。剪枝后植株上所有叶片都打掉,然后每亩追三元素复合肥20-30千克,浇一次大水,促进新枝萌发,新枝萌发后,枝条很多,要等新枝5-10厘米时,留4个长势相当的枝条留果,其余枝条打去。实践证明,嫁接茄子剪枝再生后植株长势壮,茄子长得大,着色好,又是一个产量高峰,一般剪枝后30-40天第二茬茄子即可上市。有的农民为了延后,不采收,再加盖小拱棚、草苫,延迟到霜降后30-50天上市,效益更高。
          五、病虫害防治
           1、病害。茄子嫁接后克服了最主要的黄萎病、枯萎病等土传病害。发病较轻,但也有褐纹病、绵疫病等病害造成田间烂茄子。药剂防治可用75%达克宁500倍、64%杀毒矾500倍、72%霜脲锰锌600倍等药剂防治。
           2、虫害。茄子的主要害虫有红蜘蛛、茶黄螨、二十八星瓢虫等。近年来茶黄螨发生严重,有发展的趋势,主要危害嫩叶和果实,嫩叶危害后,叶边缘向下卷曲,叶背面油渍状,果实受害,果面粗糙,严重时果皮开裂,呈开花馒头状,失去食用价值。茶黄螨的化学防治,应在发生初期用1.8%阿维菌素3000倍、5%尼索朗1500倍、15%达螨灵2000倍、73%克螨特1000倍等药剂喷洒,喷洒时主要喷在幼嫩部位和叶背处,且要均匀细致。
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